ভিটামিন চুলের ফলিকলের গঠন সরবরাহ করতে সাহায্য করে তাই পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন না থাকলে চুল পড়তেই পারে। তীব্র পুষ্টির ঘাটতি তেলোজেন এখনোভি আম নামক এক ধরনের চুল পড়ার কারণ হয়। এটি তখন ঘটে যখন চুলের বৃদ্ধি চক্রের টেলজেন পর্যায়ে চুল পড়তে শুরু করে যার ফলে চুল পড়ে যায়।